Полярники создали инсталляции из еды
Например, вилка «левитирует» на схваченной морозом лапше, а разбитое яйцо замерзло, не долетев до сковородки.
В настоящее время на французско-итальянской антарктической станции «Конкордия» находятся 13 человек.
Температура в районе станции опускается ниже –70 °C, что делает невозможным пикники на открытом воздухе.
Холод сковывает еду почти мгновенно, создавая замысловатые скульптуры, которые будто бросают вызов гравитации.
Ученый поделился некоторыми фотографиями своих экспериментов с едой.