Приготовление пиццы в невесомости
Во время одного из последних сеансов связи МКС с Землей итальянский космонавт Паоло Несполи (Paolo Nespoli) посетовал, что соскучился по пицце.
Его желание было исполнено: вместе с очередным грузом на станцию были доставлены необходимые ингредиенты: тесто, томатный соус, сыр, пеперони, оливки и оливковое масло, анчоусы и соус песто.
Кулинарный эксперимент снял на видео коллега Несполи, астронавт Рэндольф Брезник (Randolph Bresnik).
Возможно, космическая пицца и не соответствовала земным «стандартам», но, по словам итальянского космонавта, оказалась «неожиданно вкусной».