Горячий, пряный, ароматный глинтвейн — идеальный напиток для холодного времени года. Какое вино лучше использовать? А сколько добавить специй? Ответы на эти и другие вопросы — в рецепте ниже.
До международной дегустации вин в Париже 1976 года большинство обывателей со всего мира придерживались мнения, что только Франция может создавать вина выдающегося вкуса и качества. Оказалось, что это один из множества мифов о вине, которые до сих пор бытуют среди людей.
В этой статье мы соберем 10 самых распространенных винных мифов, которые были развенчаны. Некоторые из них вызывают искреннюю улыбку.
С употреблением вина связано множество ритуалов, начиная с необходимости отделять осадок в декантере перед употреблением, и заканчивая специальными приборами для охлаждения напитка ровно до температуры подачи (16 градусов для красного вина, 12 для белого).
Сезон-2019 оказался неоднозначным для ведущих виноделен мира: некоторые называют его идеальным, а другие сетуют на погоду. Bloomberg опросил предприятия в ведущих винодельческих регионах мира, какими будут их напитки в 2019 году.
Как обычно, в третий четверг ноября, ровно в полночь, на французскую землю приходит праздник «Нового божоле» — молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона.
Если вы любите пропустить бокал-другой вина в дружеской компании, то для вас есть приятная новость. Оказывается, этот напиток не только повышает настроение, но и делает вас умнее.
Солнце, вода и почва — вот главные факторы, от которых зависит урожай винограда и вкус вина. Слишком много солнца — и лоза засохнет, слишком мало — и она не успеет созреть до холодов, а если последние будут слишком суровы, то еще и вымерзнет зимой.