Размышления
Большого
Города

Размышления Большого Города

Поиск

100 малоизвестных фактов о еде

100 малоизвестных фактов о еде
От шеф-повара Ивана Шишкина, у которого вот-вот выйдет книга с рецептами и... эскизами татуировок.
1. Мясо — это мышцы. Все основные типы мышечной ткани: гладкая, сердечная и скелетная — идут в пищу. Последняя — источник того, что называют мясом. Остальное — субпродукты.
00:05

Всемирный день хлеба

Всемирный день хлеба
У разных народов с хлебом связаны своя история, свои традиции, свои обряды, но 16 октября отмечается общий праздник, посвященный этому продукту.
Хлеб был и остается одним из самых популярных продуктов, поэтому он достоин иметь собственный праздник. Ежегодно Всемирный день хлеба (World Bread Day) отмечается 16 октября. Этот праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
09:15

Английский — ненормальный язык - Aeon (Великобритания)

Английский — ненормальный язык - Aeon (Великобритания)
Считается, что английский язык занимает господствующее положение в мире благодаря «гибкости». Но носители английского и те, кто на нем говорит, знают, что на самом деле он очень странный.
Нет, английский язык не является уникально ярким, могучим или легко приспосабливающимся. Однако на самом деле он более странный, чем очень многие другие языки.Носители английского знают, что он очень странный.
07:40

Психология выпендрежа: кого и зачем мы хотим удивить

Психология выпендрежа: кого и зачем мы хотим удивить
Чем отличаются мужские и женские понты, почему зеленая молодежь любит замороченные книжки с надрывом и как маркетологи оседлали эволюцию, чтобы на ней нажиться — знает Сергей Лебедев, маркетинговый консультант и эксперт Центра психологической безопасности МИ-1.
Для господина, живущего в праздности, демонстративное потребление материальных ценностей есть средство достижения уважения. (Торстейн Веблен)Станете ли вы на первом свидании рассказывать, что обожаете фастфуд, а походам на премьеры в 3D предпочитаете торренты?
11:15

Год прорыва: 9-11 апреля в Харькове пройдет Форум уличных культур 2021

Год прорыва: 9-11 апреля в Харькове пройдет Форум уличных культур 2021
9 апреля, в пятницу в 15:00 в Харькове (Брейк центр, ул. Молочная, 11) откроется трехдневный «Форум уличных культур 2021».
Он соберет представителей уличных культур из Харькова, области и всей Украины для обмена опытом, презентации лучших проектов и инициатив в сфере уличных культур со всей страны - сфера эта насчитывает около 1 миллиона украинцев и украинок, отмечают организаторы.
13:40

Стиль, текущий по жилам улиц: украшения вместо платьев, кепка би-боя и пижамы от Андрэ Тана

Стиль, текущий по жилам улиц: украшения вместо платьев, кепка би-боя и пижамы от Андрэ Тана
В Dafi Fashion Days, как и в любых модных днях, самое главное — показы коллекций. И команда DFD каждый год стремится сделать их ещё более интересными и зрелищными.
Начиная с первых показов 2012 года, в харьковские модные дни всегда принимали на своем подиуме  молодых дизайнеров. И именно они первыми покажут свои коллекции посетителям DFD-2016.
22:38

В Харькове покажут лучшие фильмы о любви

В Харькове покажут лучшие фильмы о любви
С 19 апреля 2017 года, в Харькове стартует LOVE IS FEST, фестиваль самых романтичных и красивых фильмов о “том самом чувстве”.
Смотреть кино о любви – почти как заниматься любовью – никогда не надоест. Битловское утверждение «Всё, что тебе нужно, – это любовь» проверено временем и кинематографом.
15:32

«Если вы чувствуете, что попали в чёрную дыру, не сдавайтесь. Выход есть.» Умер физик Стивен Хокинг

«Если вы чувствуете, что попали в чёрную дыру, не сдавайтесь. Выход есть.» Умер физик Стивен Хокинг
Утром 14 марта мы проснулись и узнали, что из жизни ушел один из величайших умов современности - ученый-физик Стивен Хокинг. Исследователей уровня Хокинга - всего несколько человек. Но мало кто знает их имена. Почему? Просто это был рок-н-ролльщик от науки. 
"Всю свою жизнь я поражался тем главным вопросам, с которыми нам приходится сталкиваться, и пытался найти для них научный ответ. Возможно, поэтому я продал больше книг про физику, чем Мадонна про секс."Одна из самых примечательных черт Стивена - его недуг.
19:15

Платформе Street Culture исполнилось 5 лет

Платформе Street Culture исполнилось 5 лет
Street Culture — это платформа, которая объединяет и вдохновляет различные формы уличных видов спорта и урбан культур.
Сегодня платформа празднует свое пятилетие.
18:20

Фестиваль уличных танцев Breakidz

Фестиваль уличных танцев Breakidz
Легендарный фестиваль брейк-данса Breakidz пройдет в Харькове 22-23 сентября 2018 года. Впервые он состоялся в далеком 2000 году.
На танцполах Breakidz воспитано не одно поколение брейк-танцоров (бибоев), в том числе и известных во всем мире. Уже на протяжении 18 лет в Харькове проводится этот фестиваль.
17:30

Прыжок мастера кунг-фу взорвал интернет — но не физику

Прыжок мастера кунг-фу взорвал интернет — но не физику
На получившем вирусную популярность видео, судя по всему, показано, как человек прыгает вверх и затем отталкивается от воды. Что же там происходит в реальности? Можем ли мы вообще смоделировать такой сумасшедший прыжок?
Что бы я делал без видео из интернета? Это не только получающие вирусную популярность мемы с кошками, но также забавные люди — такие, как этот парень Сяо Цян (Xiao Qiang).
11:00

9 удивительных фактов об австралийцах

9 удивительных фактов об австралийцах
Они едят дрожжи, выкидывают буквы из слов и пьют пиво рюмками. Однако всем причудам австралийцев есть логичное объяснение.
■ Австралийцы любят использовать в разговоре сокращенные слова и целые выражения: Brekkie - (вместо breakfast — «завтрак») Doco - (вместо documentation — «документация»),  G’day - (вместо good day — «добрый день»).
15:00

Зеленый Марс и вакуумные дирижабли: НАСА поддерживает безумные космические идеи

Зеленый Марс и вакуумные дирижабли: НАСА поддерживает безумные космические идеи
Одна специальная программа НАСА направлена на поддержку идей, которые могут радикально изменить способ изучения космического пространства. В этом году среди прочего было предложено озеленить Марс и слетать на Юпитер, используя лазерные лучи.
Как насчет космического корабля с лазерным двигателем, который может достичь Юпитера за год?А как насчет созданной человеком бактерии, которая превратит ядовитую поверхность Марса в сельскохозяйственные угодья, в небесах над которыми будет парить вакуумный дирижабль?
10:15

Формула Эйнштейна для достижения прорывных идей

Формула Эйнштейна для достижения прорывных идей
Выдающийся ученый знал, что для великих результатов порой нужно... ничего не делать.
Для Альберта Эйнштейна 1905-ый год стал судьбоносным. За 12 месяцев 26-летний гений опубликовал серию статей с изложением его теории относительности, описанной формулой E=mc2, чем полностью перевернул научные концепции о мире, времени и массе.
12:00

Жизнь возле сверхмассивной черной дыры

Жизнь возле сверхмассивной черной дыры
Это может быть опасно — а может быть и очень весело! Так считает один из ведущих астрофизиков США и с остроумием размышляет о возможностях, которые могли бы получить люди, если бы перенеслись в окрестности сверхмассивной черной дыры.
С 1990-х годов нам известно, что планеты могут вращаться вокруг пульсаров, невероятно плотных объектов, появившихся в результате мощных взрывов звезд.
10:40
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4
Показаны 1-15 из 54