Французские ученые выявили связь между распространением коронавируса и питанием. Исследование дает ключ к пониманию того, почему показатели смертности от covid-19 в тех или иных странах разнятся. Так, по мнению специалистов, некоторые продукты питания снижают вероятность проникновения вируса в организм.
Едой можно наслаждаться не только вкушая и смакуя ее, но и рассматривая фотографии продуктов. А знаете ли вы, кто стоит за этими глянцевыми фотографиями? Правильно — фуд-стилисты.
Специалист в области пищевой инженерии Орхан Каплан рассказал изданию о пользе айране в летние месяцы, а также о том, как выглядит правильно приготовленный напиток. Помимо огромного списка витаминов и минералов, этот кисломолочный продукт нормализует сон и помогает сбалансировать давление.
Чай обладает множеством целебных свойств, но многие пьют его неправильно, утверждает пользователь «Соху». Употребление слишком горячего чая может даже вызвать рак. Автор рассказывает о том, когда и какой именно пить чай, чтобы это пошло на пользу здоровью.
Врач-диетолог рассказала, безопасны ли для организма человека бессолевые диеты, набирающие популярность по всему миру, а также о том, почему соль считается вредной.
Кофе — популярный напиток. Помимо приятного вкуса и аромата он также помогает взбодриться и сосредоточиться. И все же не стоит забывать и о вреде неправильного употребления, отмечает пользователь «Соху» и рассказывает, в какое время суток полезнее всего пить кофе.
Хотя эксперты и выделяют некоторые марки шоколада как лучшие, все-таки стоит посмотреть на ингредиенты, поскольку под престижными марками нередко предлагают и не лучшие виды этого продукта, часто не столь полезные. Между тем шоколад может дать витамин D, восполняющий недостаток солнца при самоизоляции.
Кофе — самый популярный напиток в мире. Каждый год человечество выпивает 400 миллионов чашек этого напитка! Какой же способ заваривания кофе наиболее полезен для здоровья? Американское издание приводит выводы норвежских ученых.
Пасха — один из самых значимых христианских праздников. В этот день для верующих людей заканчивается строгий 40-дневный пост. Конечно, каждая семья может похвастаться своими рецептами пасхальных угощений.
Десерт «Бейкт Аляска». Лондонское жаркое. Лапша по-сингапурски. Котлета по-киевски. Когда то или иное блюдо называется в честь какого-то города или страны, многие полагают, будто это значит, что блюдо либо тесно связано, либо было впервые приготовлено в этом месте.