Интересные факты про арахис

Арахис называют земляным орехом, но это не орех, а боб. То есть его плоды находятся в стручках. Взрослое растение арахиса продуцирует 40 стручков, которые потом вырастают в арахис, причем во время созревания стручки мигрируют под землю. Оттуда из и выкапывают во время сбор урожая.

Название «арахис» происходит, вероятно, от греч. αράχνη — паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с паутиной. Цикл выращивания арахиса от момента посадки до сбора урожая занимает 5 месяцев. Дневная доза арахиса для взрослого человека - 20 орехов. В США арахис используется при изготовлении динамита, когда в России его заменяет соя. В городе Плейнс (штат Джорджия, США) установлен памятник арахису. Продукты с арахисом в США запретили проносить на борт самолёта, потому что арахисовая пыль может спровоцировать сильный спазм в бронхах и привести к летальному исходу. В реальности аллергия на арахис есть всего у 0,6% американцев. Из белка арахиса изготавливают лучшую растительную шерсть - ардил, а также используют его при производстве пластмасс, клея и многих других продуктов. Интересные факты про арахисовое масло В наше время почти половина урожая арахиса в Америке идет на приготовление арахисового масла. Поэтому не удивительно, что март в Америке признан «месяцем арахисового масла». Арахисовое масло - одно из самых любимых мышиных блюд. Средний американец потребляет не меньше трех килограммов арахисовой пасты в год; Арахибатирофобия (Arachibutyrophobia) - боязнь, что арахисовое масло прилипнет к небу. Арахисовое масло очень клорийное: в 100 г масла содержится 884 калорий. Благодаря высокой этергетической эффективности, его включают в рацион спортсменов. Впервые представленная на Универсальной выставке в 1904 году арахисовая паста была названа «новым удовольствием». Также арахисовое масло является одним из пищевых масел с самой высокой температурой сгорания; 230 градусов по Цельсию. Арахисовое масло любят использовать при приготовлении пищи подводники, так как оно не чадит даже при высоких температурах. Примерно 540 орехов нужно чтобы сделать 350-граммовую банку арахисового масла. 75% американских семей едят арахисовую пасту на завтрак. Арахисовые рекорды: Космонавт Ален Шепард взял с собой арахисовый орешек на Луну. Адриан Финч из Австралии поставил рекорд, зафиксированный книгой рекордов Гиннеса, по бросанию арахиса. Его рекорд был установлен в 1999 году и составил 33.86 метра. Том Миллер затолкал арахис носом на вершину Пайк (4297.68 метров) за 4 дня, 23 часа, 47 минут и 3 секунды.