Dr. Pepper — «вольная птица» в мире газированных напитков

Оказывается, «вольные птицы» встречаются и среди газированных напитков. Dr. Pepper, напиток, который нравится многим людям по всему миру, имеет невероятно уникальный и вместе с тем непонятный аромат, с намёком на вкус вишни и колы.

Делать его начал Чарльз Алдертон, в Техасе, в 1880-м году. Название этого напитка якобы происходит от формулы в книге одного из партнёров Алдертона. Одно из веществ в той книге значилось как «D Peppers Pepsin Bitters» (англ. очень горький перечный пепсин Д).

Газированный напиток также уникален тем, что не принадлежит ни к одной из двух крупнейших компаний-производителей безалкогольных напитков — ни к PepsiCo, ни к Coca-Cola Company. По этой причине его можно найти повсюду в мире. Вместе с тем, кое-где найти его бывает трудно. Множество ресторанов и торговых представителей могут способствовать продвижению напитков от той или иной компании, однако из-за того, что Dr. Pepper имеет статус «вольной птицы», он в подобных промоутерских компаниях может оказаться в одном ряду с диетической колой, или с Pepsi со вкусом дикой вишни.