Блюдо из одной картофелины…
Как считаете, можно наесться одной картофелиной? Правильно, конечно нельзя, но если подойти к процессу приготовления творчески…
Берем среднюю по размеру картофелину и нарезаем (не полностью) ее ломтиками.
Теперь добавляем мелко нарезанные кусочки сала
…и не на долго ставим в духовку, что бы растопить сало. Заправляем майонезом или сметаной по вкусу
Посыпаем стружкой сыра
И запекаем до готовности…
Что то процесс приготовления этого блюда, мне напомнил сказку «Каша из топора»
источник