Эксперты НИИ питания рассказали, как похудеть после праздников

Череда праздничных застолий в начале года нередко приводит к появлению лишних килограммов. О том, как эффективно и без ущерба для здоровья вернуть себе форму после праздников, рассказали эксперты НИИ питания Российской академии медицинских наук. И в первую очередь диетологи рекомендуют отказаться от идеи сбросить вес с помощью жестких диет или голодания.

Наилучшим способом будет устроить себе несколько разгрузочных дней на кефире и яблоках, заявил журналистам РИА Новости профессор Арсений Мартинчик, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, а в дальнейшем уменьшить калорийность пищи - то есть, например, ограничиться нежирными блюдами. Тогда, по его мнению, организм вернется к нормальному весу сам собой. Врач-гастроэнтролог Лейла Балатчиева посоветовала после праздников не только исключить из своего рациона животные жиры, маринады и копчености, но и питаться дробно - с 4-5 приемами пищи в день. Столь популярное среди худещих "лечебное голодание" она назвала нежелательным как для здоровых людей, так и для тех, у кого есть проблемы с пищеварением. По ее словам, нечто подобное возможно только для больных хроническим панкреатитом и лишь по назначению врача, в остальных же случаях голодание не только не принесет пользы, но и может навредить. К рекомендациям по снижению калорийности пищи и переходу на дробное питание Рузанна Еганян, врач-диетолог Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Минздрава России добавляет еще одну: чтобы сбросить лишний вес, необходимо совершать ежедневные прогулки или иная, но столь же регулярная двигательная активность продолжительностью в 30-40 минут каждый день.