20 фактов об энергетических напитках
Производители энергетических напитков обыгрывают их тонизирующие
свойства в названиях - Adrenaline Rush, Non Stop, Erectus - и рекламных
образах, суля безудержное веселье и невероятные физические возможности.
Однако представление о том, что при их употреблении энергия льется
прямо из банки, ошибочно. Воздействие энерготоников еще до конца не
изучено, а смертельные случаи уже известны.
Энергетические напитки разных марок отличаются по вкусу, но содержат
сходный набор компонентов. Основными ингредиентами выступают кофеин,
биологически активные вещества из лекарственных растений и витамины.
Содержащийся в энерготониках таурин улучшает работу сердечной мышцы.
Карнитин усиливает обмен веществ. Женьшень и гуарана обладают
тонизирующими свойствами. Мелатонин обычно используют при различных
формах депрессий. Фолиевая кислота улучшает работу головного мозга, а
витамины группы B помогают бороться с усталостью.
С напитками, которые на Западе называли «умными» - smart, украинцы и
россияне познакомились в середине 90-х годов. Вначале привезенные из-за
границы энерготоники воспринимались как нечто подобное легким
наркотикам-стимуляторам. Неудивительно, что основные потребители
энергетических напитков - молодые люди в возрасте от 20 до 30 лет с
доходом выше среднего. «Это люди, ведущие активный образ жизни, модные
и стильные, любящие экспериментировать,- говорит Марина Мастрюкова,
брэнд-менеджер компании «Хэппиленд», производителя энерготоника Red
Devil.- Подобные напитки они употребляют для пополнения энергетического
запаса как во время работы, так и на досуге».
Неслучайно для продвижения своего «молодежного» продукта российские и
украинские производители используют достаточно агрессивные ходы -
например, телерекламу напитков российского розлива с недвусмысленными
для русскоязычной молодежи названиями Doza (от «Браво Интернешнл») и
Trax (производитель «Орисфей»). «В английском языке таких слов нет. Это
типичный рекламный новояз,- говорит филолог Марина Медовая.- Для любого
молодого человека слово «доза» имеет конкретное значение, напрямую
связанное с наркотиками. А название Trax в контексте напитка трактуется
в связи с возможностью получить заряд сексуальной энергии». Однако по
всем законам физики и физиологии, энергия не может браться ниоткуда.
«На самом деле тонизирующий напиток никакой энергии организму не дает,
а просто задействует внутренние резервы нашего организма, которые, к
сожалению, не безграничны»,- поясняет Виктория Мазур, врач-терапевт.
К энергетическим напиткам в чистом виде медики относятся более или
менее лояльно, считая их газированными заменителями кофе. Опасения у
врачей вызывает употребление смеси энерготоников с алкоголем. Такую
комбинацию они считают однозначно опасной, ведь кофеин и алкоголь
вызывают противоположные эффекты - возбуждающий и тормозящий. «Традиция
использовать энерготоники как разбавитель крепких напитков на
дискотеках и в клубах возникла тогда, когда завсегдатаи ночных
заведений обнаружили, что если смешивать энергетический напиток и
водку, то утром после бурной ночи чувствуешь себя не таким разбитым»,-
рассказывает Руслан, бармен одного из ночных клубов. «Если человек в
состоянии несильного опьянения выпивает чашку кофе или напиток с
умеренным содержанием кофеина, внешняя выраженность опьянения
снижается. Если же человек уже достаточно пьян, то в смеси алкоголя и
напитка с кофеином первую
скрипку начинает играть алкоголь. Получается, что вначале возникает
отрезвляющий эффект, но затем опьянение возвращается в еще большей
степени. Более того, сочетание алкоголя и энерготоника стимулирует
дальнейшее употребление алкоголя»,- говорит профессор Владимир Нужный,
специалист Национального научного центра наркологии Минздрава.
В Швеции в 2001 году был случай, когда 30-летняя женщина, выпив на
дискотеке две порции Red Bull с водкой, пошла танцевать, упала и умерла
от остановки сердца. Интересно, что компания Red Bull хотя и заверяет,
что не пропагандирует использование своего продукта для алкогольных
коктейлей, тем не менее спонсирует конкурсы для барменов и официантов.
Впрочем, энерготоники могут быть смертельно опасны и без алкоголя.
Самый известный случай с летальным исходом произошел в 2000 году с
18-летним ирландским баскетболистом Россом Куни, умершим прямо на
площадке через несколько часов после того, как он выпил сразу три банки
Red Bull. И хотя связь между неумеренным употреблением энергетического
напитка и внезапной смертью так и не была однозначно доказана, лучше
внимательней приглядеться к банке энергетического напитка, где мелкими
буковками написано: «Не употребл*ть больше двух банок в день».
20 фактов об энергетических напитках
- Все без исключения “энергетики” содержат кофеин.
- Действие энерготоника длится на протяжении 3–4 часов в отличие от кофе, которого хватает всего на пару часов.
- Все энерготоники делятся на две категории: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов.
- “Кофейные” напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а “витаминно-углеводные” — активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.
- Энергетические напитки содержат редкие витамины группы В.
- Подавленность и сонливость вызваны нехваткой в организме нейромедиаторов — веществ, которые передают импульсы от одной нервной клетки к другой. Аминокислоты, входящие в состав энергетических напитков, восполняют этот недостаток.
- Лучше пить энергетические напитки с гуараной, чем растворимый кофе, поскольку гуарана не раздражает слизистую желудка.
- Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.
- Энергетические напитки нельзя пить детям, беременным женщинам и людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
- С алкоголем энерготоники лучше не смешивайте. Ведь кофеин и алкоголь — это антиподы: первый бодрит, а второй расслабляет. К тому же кофеин усиливает действие алкоголя на мозг.
- В энергетических напитках есть карнитин. Это естественный компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот.
Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.
- Еще в энергетических напитках есть таурин. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Ежедневно человек с продуктами питания получает 200-300 мг таурина. Считается, что он улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм. А вот для кого он действительно полезен, так это для кошек: таурин содержат практически все консервы для пушистых питомцев.
- Гуарана и женьшень, также встречающиеся в этих напитках, — лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Александр Власов, научный консультант компании “Нутри-фарм”: Возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями. Возможно, люди верят в их силу исключительно из-за экзотического названия.
- Есть в составе “энергетиков” вещество с загадочным названием инозит.
Однако, как выяснилось, инозит — это всего лишь одна из разновидностей спирта. Производители энергетических напитков утверждают, что он заставляет печень более эффективно перерабатывать жиры, углеводы и белки. Минкаил Гапаров: Если посадить крыс на диету с недостаточным содержанием инозита, они получат более жирную печень. Однако это ни в коем случае не означает, что дополнительный инозит благотворно повлияет на печень и добавит вам энергии.
- Не превышайте суточную дозу кофеина – это примерно две баночки среднестатистического энергетика.
- Прием более двух банок подряд может навредить здоровью: ресурсы организма уже исчерпаны, а потому вместо желаемого эффекта вы ощутите побочные действия.
- По окончании действия энергетика организму необходим отдых для восстановления ресурсов.
- Не употребляйте после занятий спортом – и то, и другое повышает давление. Кто знает, каков запас прочности вашей системы кровообращения?
- Смертельная доза для человека – около 10 г. кофеина (150 баночек энерготоника)
- Помните, что, употребляя энергетические напитки, человек обманывает собственный организм. Они действительно бодрят, однако это искусственная бодрость. Но если вы их принимаете, то делайте это по крайней мере грамотно.