Кто посещает рестораны, не раз злоупотреблял желанием попробовать что-то необычное, и оставлял половину продуктов не съеденными на тарелке.
И один ресторан, наконец-то, решил пойти по очень логичному пути. Сеть ресторанов в Саудовской Аравии ввела в меню штраф за НЕСЪЕДЕННОЕ!!
Fahad Al Anezi, владелец ресторана Marmar в городе Даммам говорит, что это поможет бороться с потерями продуктов питания и снизит расточительность среди посетителей.
По словам Al Anezi, он регулярно видит клиентов, которые заказывают большое количества еды, чтобы произвести впечатление на окружающих их людей. К удивлению, посетители ресторана поддерживают данное нововведение и те, кто обычно злоупотребляет, теперь задумываются о то, что стоит, а что не стоит заказывать.
Вторым стимулом введения штрафа было - известие о голоде в Сомали, где люди буквально умирают от голода. Средства, собранные путем штрафов отправляются на помощь голодающим странам. Al Anezi сейчас называнию "Робин Гудом ресторанного бизнеса".
Источник