1. Пейте воду перед едой
Участницы одного из исследований, выпивавшие 2 стакана воды перед едой, употребляли меньше калорий и потеряли больше веса по сравнению с теми, кто пропускал "водные процедуры". Ученые объяснили это тем, что вода помогает лучше справляться с чувством голода и наполняет желудок, заставляя человека чувствовать себя сытым. Кроме того, вода поможет вам воздержаться от употребления высококалорийный напитков во время еды, так как свою жажду вы утолите заблаговременно.
2. Ешьте орехи
Один из часто повторяемых советов для тех, кто хочет похудеть: не перекусывайте высококалорийными снэками вроде орехов. Что ж, доля истины в этом совете есть, однако новые исследования подтвердили, что орехи могут оказаться весьма полезными для худеющих, если ими не перекусывать, а…завтракать! Участники исследования, съедавшие несколько орехов на завтрак, чувствовали себя более сытыми чем те, кто не стал включать орехи в свой утренний рацион. Более того, орехи, съеденные на завтрак, поддерживали чувство сытости до самого обеда и даже дольше, что позволило испытуемым сократить размеры своих порций и, как следствие, похудеть.
3. Откажитесь от прозрачных контейнеров
С глаз долой – с тарелки вон! К такому мнению пришли ученые, наблюдавшие за тем, как участники исследования увеличивали ежедневное употребление сладостей на 70% в случае, если конфеты и печенье хранились в прозрачных контейнерах. Вывод такой: храните все "вредные" продукты в непрозрачных контейнерах и коробках, или же кладите их в такое место, где вы не будете на них постоянно натыкаться: например, на дальнюю полку холодильника или шкафа.
4. Перекусите морской капустой
Салат из водорослей, подаваемый во всех ресторанах японской кухни, уменьшает количество усваиваемого организмом жира. Исследователям удалось установить, что такое "волшебное" качество морская капуста приобрела из-за характерных волокон. Не забывайте, однако, что в ресторане водоросли пересаливают, так что приобретайте действительно полезную морскую капусту в замороженном виде в супермаркетах.
5. Используйте перец
Добавьте острого красного перца в блюда, съедаемые ежедневно, и вы сможете сжигать больше калорий и укротить чувство голода. Одной чайной ложки острого красного перца в день будет достаточно. В ресторанах (особенно мексиканской и тайской кухни) заказывайте блюда, рядом с которыми нарисован маленький красный перчик – это означает, что блюда острые.
Источник