Coca-Cola и Pepsi: в чем настоящая разница?

На протяжении многих поколений любители газировки спорят на тему того, что вкуснее: Pepsi или Coca-Cola. Если не брать во внимание все многомиллионные рекламные кампании обоих производителей, можете ли вы действительно сказать, чем отличаются напитки?

Многие находят их почти одинаковыми на вкус. Но другие, наоборот, отдают осмысленное предпочтение одному из производителей, основываясь на определенном вкусовом различии. Канадский журналист и поп-социолог Малкольм Гладуэлл убежден в том, что Coca-Cola и Pepsi имеют разные вкус и запах. В своей книге «Озарение», выпущенной в 2005 году, он утверждает, что Pepsi имеет более цитрусовый аромат и привкус, в то время как для Coca-Cola характерны изюмные и ванильные тона. Более того, он пишет, что Pepsi чаще выигрывает в тестировании на вкус в силу того, что этот напиток слаще, что сильнее привлекает потребителя. Если обратить внимание на состав напитков, то можно понять, почему Малкольм Гладуэлл придерживается данного мнения. Pepsi действительно содержит чуть больше сахара, кофеина, а еще калорий. Coca-Cola включает в себя большее количество натрия. Казалось бы, Cola выигрывает, когда речь идет о популярности. Однако многие убеждены в том, что причина этого заключается не во вкусовом превосходстве, а в более громком имени производителя.